오늘의 영단어 - on the grounds : ..의 근거로, ..을 이유로포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 천재란 노력을 계속할 수 있는 재능이다. -에디슨 오늘의 영단어 - residue : 나머지, 찌꺼기, 잔유물모든 위대한 챔피언들에게 한 가지 공통점이 있다면 그것은 자부심이 대단하다는 것이다. 다른 모든 분야에서도 마찬가지다. 뛰어난 사람들은 자신이 얼마나 훌륭한지 세상에 보여주고 증명하고 싶어한다. -낸시 로페즈(프로 골퍼) 오늘의 영단어 - tertiary : 제 3의, 제 3차의, 제 3위의, 제 3기의오늘의 영단어 - informative : 정보의, 지식을 주는, 자세한, 유익한젊은 인생은 시간의 낭비에 의해서 더욱 짧아진다. -새뮤얼 존슨 모든 사람들은 정신에게 이익이 될 만한 것과는 반대되는 환상을 가지고 있다. 모든 것은 과거로 지나가 버린다. 오늘도 내일이 되면 과거가 된다. 그것을 나는 알고 있다. 그러나 나는 현재에만 관심을 갖고 있다. -앙드레 지드